このページに記載しています使用原料小麦、たんぱく(蛋白)及び灰分の数値は、 原料事情により変動する場合がございます。あらかじめご了承下さい。最新の製品仕様については、弊社発行の『製品仕様書』にてご確認下さい。
煉瓦(レンガ) 
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パン |
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10.3% |
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0.45% |
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香麦(コウムギ)
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パン |
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11.5% |
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0.45% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | ○ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
はるゆたかブレンド
※2010年産[ハルユタカ]の不作による原料不足の為、販売を制限しております。
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パン |
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11.3% |
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0.46% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| ○ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
みのりの丘
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パン |
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11.5% |
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0.50% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
OPERA(オペラ)
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パン |
![]() |
11.5% |
![]() |
0.58% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
はるゆたかブレンド T70
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パン |
![]() |
12.0% |
![]() |
0.80% |
![]() |
○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| ○ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン / きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
TYPE 100(タイプ 100)
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パン |
![]() |
14.5% |
![]() |
1.00% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
épais(エペ)
![]() |
パン |
![]() |
11.0% |
![]() |
0.60% |
![]() |

| ホクシン/きたほなみ |
|---|
| ○ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
TYPE ER(タイプイーアール)
![]() |
パン |
![]() |
11.3% |
![]() |
0.68% |
![]() |
○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
全粒粉(強力)
![]() |
パン |
![]() |
11.2% |
![]() |
1.30% |
![]() |
○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
石臼全粒粉
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パン |
![]() |
13.5% |
![]() |
1.20% |
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| ハルユタカ |
|---|
| ○ |
○:使用 △:使用する場合がある
ファリーヌ
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菓子 |
![]() |
8.7% |
![]() |
0.39% |
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| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
ドルチェ
![]() |
菓子 |
![]() |
9.3% |
![]() |
0.39% |
![]() |

| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
(M)ドルチェ
![]() |
菓子 |
![]() |
9.5% |
![]() |
0.47% |
![]() |

| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
クーヘン
![]() |
菓子 |
![]() |
10.8% |
![]() |
0.60% |
![]() |

| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
全粒粉(薄力)
![]() |
菓子 |
![]() |
10.0% |
![]() |
1.10% |
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| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
北もみじ
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うどん |
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9.0% |
![]() |
0.40% |
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| ホクシン/きたほなみ | きたもえ |
|---|---|
| ○ | △ |
○:使用 △:使用する場合がある
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
好了北海道(ハオラーホッカイドウ)
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ラーメン |
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11.0% |
![]() |
0.39% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
ラーメン専科 北-21
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ラーメン |
![]() |
9.8% |
![]() |
0.42% |
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○:使用 △:使用する場合がある
| ハルユタカ | 春よ恋 | キタノカオリ | ホロシリコムギ |
|---|---|---|---|
| △ | ○ | △ | △ |
| きたもえ | ゆめちから | はるきらり | ホクシン/きたほなみ |
| △ | △ | △ | ○ |
※ホクシン/きたほなみはどちらか(または両方)を使用
















